У кожного з нас є свої традиції, як святкувати Різдво. Деякі країни відкривають подарунки ввечері 24 числа грудня, в той час як інші сім „ї збираються навколо дерева вранці 25 числа. Деякі країни їдять оселедець, а інші готують індичку. Визначення традиції – це система вірувань або поведінки, що передаються всередині групи людей або суспільства з символічним значенням або особливим значенням з витоками в минулому. Отже, вони можуть бути такими старими, як наша пам“ ять передається протягом багатьох поколінь. Якщо вам цікаво, як влаштовані традиції та святкування в Іспанії, то продовжуйте читати.
Підготовка до Різдва
- Прикраси:
Будинки, вулиці та підприємства прикрашають різдвяними вогнями, вінками, гірляндами та ялинками. Традиційно вся підготовка проводиться під час довгих вихідних національного свята з 6 по 8 грудня. Іспанські будинки завжди надавали більшого значення відображенню народження Ісуса (Portál de Belén в Іспанії) та фігурам трьох мудреців. Тим не менш, Санта-Клаус добре встановлений в кожному будинку і протягом останніх десятиліть.
- Покупки та пакування подарунків:
Люди купують подарунки для друзів і родини, часто загортаючи їх у святковий папір. Раніше скромні працівники отримували від своїх компаній кошик із смаколиками, вином і їжею, що нині перетворилося на «Cesta de Navidad» — коробку з традиційними напоями та закусками.
- Адвент і календарі:
Багато сімей відзначають дні перед Різдвом адвент-календарями, свічками або вінками. І протягом усього грудня відбувається багато різдвяних обідів чи вечерь з друзями, колегами по роботі тощо.
Переддень Різдва (24 грудня)
- Сімейні зустрічі:
Сім’ї часто збираються разом на велику вечерю ввечері.
В Іспанії та інших європейських країнах це головний різдвяний день святкування з особливою вечерею. Традиційно всі члени співають різдвяні пісні (Віллансікос ) і не лягають спати до пізньої ночі, іноді вони відвідують інших членів родини поруч, щоб продовжити співати та святкувати. Раніше після такої великої трапези всі йшли до церкви опівночі на особливу месу.
- Меню: Для іспанських сімей гарна традиційна вечеря на Святвечір мала включати закуски, такі як морепродукти, в’ялену шинку, в’ялені сири та крокети. Основні страви — гострий овочевий суп (Sopa de picadillo) та або баранина, смажена поросята або будь-яке інше важке м’ясо. Типові солодощі — нуга і карамель або шоколадні таблетки (Туррон), винні кільця (Роскільйос) і сухофрукти, усі вони супроводжуються міцним лікером під назвою Аніс, щоб зігрітися в довгу холодну ніч!
- Церковні служби:
Північна меса або інші церковні служби є поширеними для релігійних сімей.
- Подарунки:
В Іспанії завжди обмінювалися подарунками 6 січня, у День трьох мудрих королів. Однак, оскільки Дід Мороз став звичайним явищем в цьому регіоні, особливо діти, також отримують подарунок напередодні Різдва або на Різдво.
Різдво (25 грудня)
- Ранкові традиції:
Діти прокидаються рано, щоб відкрити подарунки, залишені під ялинкою Санта-Клаусом (або Дідом Морозом)
Деякі сім’ї влаштовують великий сніданок, часто з випічкою або святковими ласощами.
- Бенкет:
Різдвяний пізній обід — це центральна частина дня. Дехто готує стіл із залишків їжі (іспанські сім’ї зазвичай готують багато їжі), а інші проводять день, відвідуючи інших членів родини, щоб діти могли забрати подарунки або зібратися, щоб поїсти поза домом і продовжити святкування.
- Розслаблення та єдність:
Сім’ї часто грають у настільні ігри, дивляться різдвяні фільми або просто насолоджуються часом разом.
Переддень Нового року (31 грудня)
Вечеря та вечірка
Сім’ї збираються разом на ще одну велику вечерю, схожу на Святвечір. Учасники були в найелегантнішому одязі, блискучих кумедних капелюхах і мішурах. В Іспанії новорічна ніч наповнена унікальними традиціями, багатими на символіку, щоб привабити удачу, любов і процвітання на наступний рік. Ось деякі з найпопулярніших:
12 сортів
Мабуть, найвідоміша традиція. Коли лунають 12 дзвіночків опівночі, іспанці їдять по одному винограду з кожним дзвоном. Традиція каже, що якщо встигнути з’їсти всі вчасно, у вас буде 12 місяців удачі. Це момент, сповнений сміху, шалено жування і жартів, бо хтось завжди відстає, особливо тому, що ти маєш стояти лише на лівій нозі, щоб буквально вступити в новий рік, наступаючи на праву.
Тост з кавою або шампанським
Після винограду — тости з келихом кави (або шампанського), щоб побажати процвітаючого Нового року, не забуваючи покласти золоту каблучку в келих, щоб привабити багатство і удачу!
Червона білизна
Традиція — носити червону білизну цієї ночі, адже вважається, що вона приносить удачу та любов у Новий рік. Зазвичай це подарунок від близької людини, що додає особливого штриху традиції.
Феєрверки та вечірки
У багатьох містах і містечках після опівночі проходять феєрверки, щоб радісно зустріти Новий рік. Також часто відвідують великі вечірки та «котильони» з музикою, костюмами та веселощами до світанку.
Їсти сочевицю 1 січня
Хоча це не зовсім новорічна традиція, 1 січня в деяких регіонах часто їдять страву з сочевиці. Кажуть, що вони приносять добробут і достаток у Новий рік, оскільки сочевиця символізує монети.
Ці традиції поєднують забобони, гумор і веселощі, створюючи магічну атмосферу, яка розпочинає рік позитивною енергією.
Три королі
В ІспаніїДень мудрого короля (6 січня) є однією з найулюбленіших традицій, особливо для дітей. Він вшановує день, коли Три Мудреці (Мельхіор, Гаспар і Бальтазар) прибули до Вифлеєму, щоб принести подарунки немовляті Ісусу. Сьогодні настав час, коли багато дітей отримують свої різдвяні подарунки. Ось як це святкують:
Лист до трьох королів
За кілька тижнів до 6 січня діти пишуть листа Трьом Королям, повідомляючи, чи були вони добрими протягом року, і перераховуючи подарунки, які хотіли б отримати. Ці листи або кладуть у спеціальні поштові скриньки, або безпосередньо передають «королівським пажам» — помічникам королів.
Парад трьох королів (5 січня)
Увечері 5 січня відбувається знаменитий парад Трьох королів. Цей чарівний і яскравий парад святкують у містах і містечках по всій Іспанії, де Три Королі прогулюються вулицями на красиво прикрашених платформах.
Королів супроводжують сторінки, тварини та популярні комічні персонажі.
Під час параду вони кидають цукерки в натовп, а діти з радістю збирають їх.
Це сліпуча подія, наповнена вогнями, музикою та радістю, що знаменує початок найчарівнішої ночі року.
Підготовка вдома (ніч 5 січня)
Тієї ночі діти залишають взуття на видимому місці вдома, наприклад, під каміном, різдвяною ялинкою або біля вікна, щоб Королі знали, де залишити свої подарунки.
Вони також готують закуски, молоко та печиво для королів, воду і їжу (наприклад, моркву) для верблюдів.
День трьох мудрих королів (6 січня)
Вранці 6 січня діти прокидаються з радістю, відкриваючи подарунки, які Кінги залишили біля взуття. Якщо вони були неслухняними, згідно з традицією, їм можуть дати цукерки з вугіллям (солодкий ласощі, схожий на вугілля).
День наповнений сімейними зустрічами та радістю, адже всі разом насолоджуються подарунками. Найважливішою трапезою є «Roscón de Reyes» (Королівський торт), торт у формі кільця, прикрашений цукатами, що символізують коштовності на коронах королів. Всередині торта — два сюрпризи: маленька фігурка короля та сушена квасоля. Той, хто знайде фігурку, стає «королем» на день, а той, хто знайде квасолю, повинен заплатити за торт наступного року.
Сімейна та культурна традиція
Хоча Санта-Клаус здобув популярність в Іспанії останніми десятиліттями, Три мудрі королі залишаються головними постатями Різдва для багатьох родин. Для дітей це день, сповнений магії, а для дорослих — момент, щоб поділитися і зберегти дорогі традиції, що знаменує завершення різдвяного сезону.